Für Kaminfreunde ist die Birke eines der beliebtesten Brennhölzer, weil sie sogar im frischen Zustand einsetzbar ist und ein schönes, bläuliches Flammenbild erzeugt. Dank ihrer ätherischen Öle verbreitet Birkenholz einen angenehmen Raumduft.
Das markante Merkmal der Birke ist ihre Borke, deren Farbe von fast schwarz über braun bis weiß reichen. Birkenrinde eignet sich hervorragend als Zunder und zum Anzünden eines Feuers. Das Holz der Birke ist weiß bis rötlich-braun und fein gemasert. Da es sehr leicht und die Borke sehr dekorativ ist, wird Birkenholz sehr gern für Dekorationen genutzt